מאפיינים:

• 100% דג טבעי, מתאים להסעדה בשוק המוסדי, כולל בתי אבות, בתי חולים ועוד.
• משקל כל יחידה: 100/80 גרם.

המלצות הכנה:

• לטיגון בשמן עמוק וחם.
• ניתן גם להשחמה בתנור בחום של 180°C למשך 25 דקות. יש להגיש חם.

סוגי אריזות:

• קמעונאי: 500 גרם × 20 יחידות.
• מוסדי: 5 ק”ג.

משקל כללי בקרטון:

• קמעונאי: 10 ק”ג.
• מוסדי: 5 ק”ג.

כל המוצרים מיוצרים מדג הייק דרום אפריקאי (קוד) 100% טבעי.